La moda del “proteinmaxxing” dispara el WPC80 a €25,875/tonelada y amenaza con encarecer la leche de fórmula infantil
Resumen del mercado generado por IA
El aumento de la demanda de "proteinmaxxing" y el consumo impulsado por los GLP-1 están tensionando el mercado del suero, con precios del WPC80 que se han más que duplicado y la sustitución hacia D90 elevando aún más los costes de los insumos para la fórmula infantil. La noticia apunta a una inflación de las materias primas lácteas en el tramo upstream y a un posible traslado a precios al consumidor, presionando los márgenes en toda la cadena de suministro de la nutrición y los lácteos. Aunque es relevante para los productores de alimentos, tiene una lectura directa limitada sobre los mercados ampliamente negociables en esta lista de activos.
Nivel de impacto
● Baja
Activos afectados
NCCOCOTTON2USD/USDT+0.06%
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▼ Bajista
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La tendencia de consumo conocida como “proteinmaxxing” está disparando la demanda de materias primas de proteína de suero, en especial del WPC80, cuyo precio subió de €11,733/tonelada en julio de 2025 a €25,875/tonelada. El aumento de compras también alcanza al D90, un ingrediente clave en la fórmula infantil. En Reino Unido, el precio medio de la leche de fórmula para bebés ha subido un 4.8% en el último año hasta £12.11 por 750g. Este repunte está elevando los costes en el tramo upstream de la cadena láctea y presiona al alza los precios de los productos de alta pureza.
