Lo zucchero sarà probabilmente un boccone amaro per i consumatori indiani

Siccità ed El Niño hanno spinto al ribasso le stime sul raccolto indiano di zucchero per la stagione in corso, ora indicate a 27 milioni di tonnellate. Si tratta di un livello inferiore ai consumi interni. Il divario tra offerta e domanda rischia di spingere al rialzo i prezzi dello zucchero.