La hausse du dollar et le repli du brut pèsent sur les cours du sucre

Le sucre brut à New York et le sucre blanc à Londres ont reculé jeudi, le contrat new-yorkais touchant un plus bas de 1,75 mois. Le raffermissement du dollar, avec un indice $DXY à un sommet de 13 mois, a pesé sur les matières premières. Dans le même temps, le WTI est tombé à un plus bas de 3,5 mois, ce qui affaiblit les prix de l’éthanol et pourrait inciter les sucreries brésiliennes à orienter davantage la canne vers la production de sucre plutôt que d’éthanol.